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자취요리

콩요리 콩국수-비지찌개

콩국수

비지찌개


이게 무슨 조합이냐 하면

콩국수를 해 먹었는데, 콩 찌꺼기....국물을 내고 남은 건더기들이 남았다.

역시 네이버 주부님들은 그냥 버리지 않고

이걸로 비지찌개를 해드시더라! 




이건 우뭇가사리

칼로리 0 이라고 하는데, 맛도 0이다...

아무튼 예전에 생 콩을 갈아서 국물을 만들던 나는 없다!!!!

콩을 불리고

믹서기 불나기 전까지 열심히 갈아서

채에 거르고

국물을 내고!


계란과 오이

소금


안 간단한 검은 콩국수 완성.





그리고 남은 콩으로는 비지찌개

얼마 전에 돼지고기를 다 먹어서..냠

김치를 참기를에 볶고

물넣고

콩국수에 사용하고 남은 콩 건더리를 넣는다!

그럼 끝.


자취생 요리수준에 딱임

*ㅛ*